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best portuguese food - Herdade Monte da Cal - Reserva - Red Wine from Alentejo - 75cl
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Herdade Monte da Cal - Reserva - Vin Rouge Portugais - 75cl

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À PROPOS DE HERDADE MONTE DA CAL - RESERVA 2017 - VIN ROUGE PORTUGAIS

Point de repère de la région, la Herdade Monte da Cal est située à S. Saturino, un village de Fronteira. La cave Herdade do Monte da Cal, a été ouverte en 2007 et conçue pour la production de vins de qualité, principalement de l'Alentejo. Entouré par le paysage du nord de l'Alentejo, la structure est insérée dans un environnement calme et traditionnel, dans une atmosphère parfumée par la nature environnante et les interminables vignobles.

DÉGUSTATION DE HERDADE MONTE DA CAL - RESERVA 2017 - VIN ROUGE PORTUGAIS

Robe grenat intense. Arôme intense prédominant en fruits des bois, gelée de fruits rouges et présentant les nuances de pain grillé et de cassis.

En bouche, il est fruité, doux, bien structuré, harmonieux et avec une persistance distincte.

ACCOMPAGNEMENT DE HERDADE MONTE DA CAL - RESERVA 2017 - VIN ROUGE PORTUGAIS

Idéal pour accompagner des plats riches et intenses. Les cuisines méditerranéenne, chinoise, indienne et africaine se marient bien avec ce vin.

PLUS D'INFOS SUR HERDADE MONTE DA CAL - RESERVA 2017 - VIN ROUGE PORTUGAIS

Fabriqué à partir de Syrah, Touriga Nacional et Alicante Bouschet. Vieillissement de 9 mois en fûts de chêne français.

Alc: 13,5%