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best portuguese food - Campos Santos - Carob Spirit - 20cl

Campos Santos - Eau de vie de caroube - 20cl

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En Algarve (sud du Portugal), la caroube est appelée "cacao d'Algarve". Elle est naturellement sucrée et est utilisée en pâtisserie comme alternative au chocolat ou utiliser pour faire de l'eau de vie ! Dégustez cette savoureuse eau-de-vie de caroube en apéritif ou en digestif.

FAIT AMUSANT! Puisque les graines du caroubier pèsent toutes le même poids, elles étaient utilisées pour peser les diamants, l'argent et l'or au Moyen-Orient. Le mot «carat» fait référence au nom officiel du caroubier: Ceratonia Siliqua. Le système a finalement été normalisé et un carat a été fixé à 0,2 gramme.
 

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