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best portuguese food - Quinta do Monte D'Oiro - Reserve - Rosé Wine - 75cl
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Quinta do Monte D'Oiro - Reserve - Vin Rosé Biologique Portugais - 75cl

Prix normal
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Classé 92/100 Robert Parker

Classé 17,5 pts Vinho Grandes Escolhas

À PROPOS DE QUINTA DO MONTE D'OIRO - VIN ROSÉ BIOLOGIQUE PORTUGAIS

Située à Alenquer, la Quinta do Monte D'Oiro est connue depuis le 19ème siècle comme lieu privilégié pour la production de grands vins. L'objectif du producteur José Bento dos Santos, est l'élaboration de vins de style européen de haute qualité, respectant le terroir existant - une combinaison unique de sols et du climat. Dans le vignoble de Monte D'Oiro, sont plantés les raisins Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Petit Verdot et Viognier, avec lesquels le producteur a produit certains des vins les plus applaudis au Portugal et dans le monde.

DÉGUSTATION DE QUINTA DO MONTE D'OIRO - VIN ROSÉ BIOLOGIQUE PORTUGAIS

Ce vin biologique portugais est fantastique. Au nez, il est frais avec des notes d'abricot, de pierre humide, de vanille légère. En bouche, il révèle toute sa beauté. Il est sec avec des saveurs d'abricot, des notes salines et il présente un long final en bouche.

ACCOMPAGNEMENT DE QUINTA DO MONTE D'OIRO - VIN ROSÉ BIOLOGIQUE PORTUGAIS

Ce vin rosé biologique portugais de Quinta do Monte D'Oiro se marie parfaitement avec les entrées, les salades, les pâtes, la cuisine méditerranéenne mais aussi la cuisine asiatique.

PLUS D'INFOS SUR QUINTA DO MONTE D'OIRO - VIN ROSÉ BIOLOGIQUE PORTUGAIS

Élaboré à partir du cépage Syrah, avec une sélection des meilleurs raisins de la parcelle et avec récolte manuelle. Vieillissement de 5 mois en fût de chêne français de 500 litres. Vin biologique portugais.

Alc: 12,5%